孕期这样吃宝宝更聪明 

柒月健康 发表于2014-03-07 阅读1,497次

导读:

怀孕的时候是宝宝的发育时期,各种的营养都要均衡充沛才行,孕期如何吃才能让宝宝更聪明呢?柒月健康为您分享“这样饮 […]

怀孕的时候是宝宝的发育时期,各种的营养都要均衡充沛才行,孕期如何吃才能让宝宝更聪明呢?柒月健康为您分享“这样饮食让宝宝更聪明”!

据研究表明,促进胎儿大脑发育需要三大营养素。一是脂肪酸,丰富不饱和脂肪酸可为胎儿大脑发育提供充足的营养。二是卵磷脂,充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对于处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。卵磷脂一般药店有售。三是碘,胎儿发育需要依赖母体供给的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。这些营养元素都为胎儿发展提供了可靠的保障,是胎儿发育必不可少元素。

在日常生活中,哪些食物是富含这些营养物质并应该多吃的呢?

一般而言,鸡蛋、水果、坚果类食品是应该多吃一些的。在这三者之中鸡蛋是孕妇重要的营养来源之一,对胎儿的大脑发育非常有帮助。鸡蛋富含氨基酸、丰富的卵磷脂、钙、磷、铁等营养物质。

而新鲜的水果不必说都知道是日常生活不可或缺的食物,在这些水果当中,不同的水果有不同的功效。比如说香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,能够促进大脑的发育。但是需要记住的是,东西虽好,但切忌过量。苹果富含丰富的锌,对于胎儿记忆力的增加、扩展思维有很大裨益。准妈妈们可以用苹果做成很多的小食品来补充所需营养,相信一定会有不错的效果。

坚果类也是很好的促进大脑发育的食物。像核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。核桃可作为零食的首选,另外核桃生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。物美价廉的花生也不错,蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。瓜子类,像葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿,炒熟或煮熟后食用。还有松籽、榛子等,以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或可压碎拌入麦片里食用。

除此之外,葱也是一种特殊的食材,它含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑更加灵活。

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